• Festa Junina - Caldo Verde

      Os carboidratos da batata se somam ao cálcio, à fibra alimentar, ao potássio, à vitamina C e ao ferro da couve e resultam em uma bela combinação presente no caldo verde. Por isso, esse alimento pode ser uma ajuda no controle da glicemia, do colesterol, no funcionamento dos intestinos e tratamento de anemia.

       

      Fonte: Sociedade Brasileira de Cardiologia

      Atualizado em: 02/06/2018